Disponible en: Catalán

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Por si no estás puesto en gastronomía mallorquina, te diré que cuando decimos coca en catalán no nos referimos a una planta alucinógena a ni un refresco; coca es el nombre genérico que le damos a cualquier torta, bollo, bizcocho o similar, dulce o salado. Una coca bamba es un bollo dulce, blando y redondo que solemos comer mojado en leche o chocolate aunque, como verás en la imagen de arriba, tiene varias acepciones más.

En casa, a veces comíamos cocas bambas; pero nunca oí llamar bamba a una mujer, por muy boba que fuera; tal vez lo hagan en Manacor, como dice el Diccionario Alcover – Moll.

 

Coques bambes
Cocas bambas. Fuente: Mercado de Santa Catalina

«Jo som estat a Deià,
a Lluc i a moltes de bandes;
n’he vistes moltes de bambes,
però com tu no n’hi ha»

«He estado en Deià,
en Lluc y en muchos sitios;
he visto muchas bambas*,
pero como tú no hay»

* bobas.

(canción popular de Manacor).

Yo siempre oí decir bámbola y, más a menudo aún, bámbol; seguramente porque  en casa éramos 3 hermanos sin ninguna hermana y teníamos pocas amigas a las que hacer rabiar.

Fuente:

Diccionari català-valencià-balear
Antoni Maria AlcoverFrancesc de Borja Moll
Editorial  Moll

http://dcvb.iecat.net/default.asp

Receptes antigues de coques.
Fuente: La Cuyna Mallorquina, impreso en 1915 en Felanitx por la imprenta de Bartomeu Reus.
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